Descrizione
Anche a Nardò è stata sospesa temporaneamente dai menù del centro cottura e quindi delle mense scolastiche della città, l'utilizzo e la somministrazione di pomodori freschi.
Ciò sulla base della nota inviata dalla Regione Puglia all'Asl Lecce che concerne l'incremento in Puglia di casi di tossinfezione alimentare causati da Salmonella e associati appunto al consumo di pomodori freschi. Si tratta di una misura di prevenzione e controllo finalizzata a mitigare i rischi correlati all'impiego di questo alimento. La nota è stata inviata a tutti comuni pugliesi, agli operatori del settore alimentare, ai presidi ospedalieri e alle case di cura.
La disposizione ha effetto sino a nuova comunicazione da parte di Regione Puglia e Asl Lecce.
In allegato la nota.